Inilah 4 Makanan Khas Vietnam Yang Wajib Dicoba

Wisata Bisnis – Makanan Asia menjadi salah satu makanan yang diminati oleh masyarakat dunia karena memiliki cita rasa yang khas. Beberapa makanan Asia pun bahkan mendunia karena diminati oleh banyak orang, contohnya saja seperti wonton, thai tea, ataupun rendang. Vietnam juga tidak ingin kalah masalah kuliner nih, karena ternyata makanan dari Vietnam juga banyak lho yang digemari oleh orang luar. Berikut ini merupakan 4 makanan khas Vietnam yang wajib banget buat kamu cobain setidaknya sekali dalam seumur hidup, makanan-makanan tersebut yakni :

 

1. Pho

Makanan khas Vietnam pertama yang akan kita bahas adalah Pho. Pho sangat terkenal bahkan negara-negara di Amerika dan Eropa juga sudah banyak sekali warung yang menjual Pho. Pho sendiri merupakan makanan yang terdiri dari mie tepung beras, dan kemudian disiram dengan kuah kaldu sapi. Setelah itu, Pho bisa diberi tambahan topping irisan daging sapi tipis. Untuk menambah rasa nikmat, Pho juga disajikan dengan tambahan irisan jeruk nipis dan daun ketumbar. Tidak hanya menggunakan daging sapi saja, saat ini sudah banyak berbagai varian Pho yang menggunakan daging ayam ataupun daging babi.

 

2. Goi Cuon

Makanan kedua dari Vietnam yang wajib dicoba adalah Goi cuon. Goi cuon merupakan makanan khas Vietnam yang berbentuk seperti lumpia, hanya saja Goi cuon menggunakan rice paper sebagai kulit pembungkus makanannya. Biasanya Goi cuon bisa diberikan beraneka ragam isian seperti udang, daging ayam, daging babi, serta aneka macam sayuran. 

3. Cha Phe Trung (Kopi Vietnam)

Orang Indonesia tentunya sudah tidak asing dengan minuman khas Vietnam yang satu ini, yakni Kopi Vietnam. Kopi Vietnam (Cha Phe Trung) merupakan kopi tradisional khas Vietnam yang terbuat dari kopi yang dicampur dengan putih telur. Putih telur yang diberikan di Kopi Vietnam membuat busa yang ada di dalam kopi sehingga kopi akan terasa lembut dan memiliki cita rasa yang khas.  Kopi vietnam sendiri biasanya disajikan menggunakan cangkir tetes di bagian atasuntuk menyaring ampas kopi. Selain itu juga Kopi Vietnam identik dengan penggunaan susu kental manis sehingga memberikan rasa karamel yang manis pada Kopi.

4. Bahn Mi

Makanan terakhir khas Vietnam yang akan kita bahas dalam artikel ini adalah Bahn Mi. Bahn Mie adalah roti khas Vietnam yang terdiri dari roti baguette dengan isian suwiran daging dan sayuran. Bahn Mi menjadi makanan unik dari Vietnam karena sayuran yang ada di dalam Bahn Mi berisi daun ketumbar, wortel, daikon, timun, acar, dan lobak putih. Setelahnya, Bahn Mi kemudian disiram menggunakan saus pedas seperti sambal, irisan cabai, atau bisa juga kecap ikan.

About pangeranbertopeng